まぎれもなく世界最高峰のワインです。DRC社はロマネ・サン・ヴィヴァン畑9.4ha中5.3ha所有。ロマネ・コンティとリシュブールの東に広がり、斜面の下部に位置。繊細さの極みともいうべき風味の中に、大地からくるミネラルやハーブを思わせるようなニュアンスがまじり、特有の気品ある世界を織り成しています。ロマネ・サン・ヴィヴァンはブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイに位置する赤ワインの特級畑です。ヴォーヌ・ロマネ村の中にあり、特級畑のラ・グラン・リューの北、ロマネ・コンティとリシュブールの東にある畑です。AOCロマネ・サン・ヴィヴァンは1936年に作られています。 ロマネ・サン・ヴィヴァンの名前は、中世の時代にヴォーヌ・ロマネの特級畑を含む数々の畑を所有していた「Abbey of Saint Vivant サン・ヴィヴァン大聖堂」に由来しています。
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