ドメーヌ トゥーロ・ジュイヨはメルキュレイに拠点を置く生産者です。有名なミシェル・ジュイヨは親戚にあたります。1969年、マルグリットとエミール・ジョイヨによって設立されました。現在は孫娘ナタリーと夫ジャン・クロード・トゥーロに受け継がれ家族経営されています。彼らは共に農学の学士も取得しており、ドメーヌの運営に加わったのは1987年で、祖母マルグリットから孫娘ナタリーへ引き継がれました。女性から女性への引き継ぎは、ブルゴーニュでもとても稀な事で、このドメーヌの特色のひとつであり、彼らの誇りの源でもあります。現在は11.5 ha(ピノ・ノワール 72%、シャルドネ 25%、アリゴテ 3%)の所有畑等から平均年産約50,000本のワインを生産しています。ドメーヌのフラッグシップはモノポール(単独所有畑)であるMercurey 1er Cru La Cailloute 。1979年＆1980年植樹の区画でフランボワーズ、チェリーやブラックベリーの熟した香りにしっかりとしたタンニンと複雑な果実味が広がる華やかなワインです。ラベルも他キュヴェと異なるラベルを採用しています。彼らのワインはタンニンが柔らかく程よい樽感と華やかさとフィネスのある造りで調和のとれたスタイルです。

拡大表示	メルキュレイ・1er ラ・カイユート・ルージュ 2020　ドメーヌ・トゥーロ・ジュイヨ　【750ml】 販売期間: 価格: 6,000円 (税込 6,600円) ボトル彫刻: 選択してください 750ml （+10,000円） 1500ml （+15,000円） 3000ml （+20,000円） 購入数: 本